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海洋乘务专业介绍

海洋乘务,也称为海乘服务与管理,是一门结合了旅游管理、酒店服务及航海知识的综合性专业。它主要为豪华邮轮培养专业的海上乘务人员,与空中乘务相似,但由于邮轮空间较大,设施一应俱全,服务范围和岗位远比空乘更为广泛。以下是对海洋乘务专业的详细介绍。

一、专业概述

海洋乘务专业旨在培养德、智、体全面发展,具备现代邮轮产业经营所需的管理能力和服务技能的人才。学生将掌握海乘服务理论和基本技能,具备较高的公关能力、管理能力和灵活的协调应变能力。此外,学生还需要熟悉服务心理,并具备国际化工作、生活的能力。

二、主干课程

海洋乘务专业的主干课程包括:

  • 旅游市场营销:学习旅游市场的运作规律、营销策略和顾客心理。
  • 旅游心理学:研究旅游者的心理需求和行为特点,提高服务质量。
  • 主要客源国概况:了解世界主要旅游客源国的文化、风俗和习惯。
  • 海上酒店基础知识:掌握海上酒店的基本运作和管理知识。
  • 酒店情景英语:提高英语沟通能力,适应国际工作环境。
  • 海上酒店管理:学习海上酒店的管理方法和技巧。
  • 旅游电子商务:掌握电子商务在旅游业中的应用。
  • 航海地理:了解全球航海地理知识,为邮轮航行提供基础。
  • 航海心理学:研究航海过程中船员的心理变化,提高心理素质。
  • 邮轮职业礼仪:学习邮轮上的职业礼仪,提升职业素养。

三、就业前景

随着全球邮轮经济的迅速发展,海洋乘务专业的就业前景十分广阔。近年来,世界邮轮经济一直保持年均8%至9%的增长速度,远远超过国际旅游业的整体增长速度。全球豪华邮轮数量已达200多艘,每艘船通常配备800至1600名员工,急需招募大量的国际海乘人员。

四、就业岗位

海洋乘务专业的就业岗位主要包括:

  • 邮轮前台:负责邮轮前台的接待、咨询和信息服务。
  • 餐饮客舱:在邮轮餐厅和客舱提供服务,确保乘客的舒适和满意。
  • 邮轮乘务:负责邮轮上的乘务工作,包括安全提示、娱乐活动等。
  • 商品部:在邮轮商品部销售商品,为乘客提供购物服务。

此外,毕业生还可以在游船企业中的前厅、客房、康乐部、商品部等部门担任基层管理人员和技术骨干,或在饭店、度假村的前厅、客房、餐饮、康乐部、商品部等部门工作。

五、专业优势

  1. 国际化工作环境:邮轮是一个国际化的工作环境,毕业生可以接触到来自世界各地的中高端人士,提升自己的英语口语能力和跨文化交际能力。
  2. 免费食宿与旅行:邮轮上的工作人员通常享有免费的食宿和旅行机会,可以环游世界各地,饱览异国风情。
  3. 丰富的娱乐活动:邮轮上设施一应俱全,包括健身房、游泳池、图书馆、酒吧等,工作之余可以尽情享受娱乐生活。
  4. 高薪就业:邮轮乘务是服务行业中相对高薪的职业之一,随着技能和经验的提升,薪水也会不断提高。

六、注意事项

虽然海洋乘务专业具有诸多优势,但也有一些需要注意的地方。例如,邮轮上的工作通常是服务性质的,一天工作时间较长,相对辛苦。此外,一个船期大约6-8个月,船期结束后才有休假,对于有家庭的人来说,可能会面临一些困难。

总的来说,海洋乘务专业是一个充满挑战和机遇的专业,它不仅能够为学生提供丰富的知识和技能,还能够为他们提供广阔的职业发展空间和国际化的工作环境。如果你对旅游业和航海事业充满热情,那么海洋乘务专业将是你的不二之选。

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