海洋乘务,也称为海乘服务与管理,是一门结合了旅游管理、酒店服务及航海知识的综合性专业。它主要为豪华邮轮培养专业的海上乘务人员,与空中乘务相似,但由于邮轮空间较大,设施一应俱全,服务范围和岗位远比空乘更为广泛。以下是对海洋乘务专业的详细介绍。
海洋乘务专业旨在培养德、智、体全面发展,具备现代邮轮产业经营所需的管理能力和服务技能的人才。学生将掌握海乘服务理论和基本技能,具备较高的公关能力、管理能力和灵活的协调应变能力。此外,学生还需要熟悉服务心理,并具备国际化工作、生活的能力。
海洋乘务专业的主干课程包括:
随着全球邮轮经济的迅速发展,海洋乘务专业的就业前景十分广阔。近年来,世界邮轮经济一直保持年均8%至9%的增长速度,远远超过国际旅游业的整体增长速度。全球豪华邮轮数量已达200多艘,每艘船通常配备800至1600名员工,急需招募大量的国际海乘人员。
海洋乘务专业的就业岗位主要包括:
此外,毕业生还可以在游船企业中的前厅、客房、康乐部、商品部等部门担任基层管理人员和技术骨干,或在饭店、度假村的前厅、客房、餐饮、康乐部、商品部等部门工作。
虽然海洋乘务专业具有诸多优势,但也有一些需要注意的地方。例如,邮轮上的工作通常是服务性质的,一天工作时间较长,相对辛苦。此外,一个船期大约6-8个月,船期结束后才有休假,对于有家庭的人来说,可能会面临一些困难。
总的来说,海洋乘务专业是一个充满挑战和机遇的专业,它不仅能够为学生提供丰富的知识和技能,还能够为他们提供广阔的职业发展空间和国际化的工作环境。如果你对旅游业和航海事业充满热情,那么海洋乘务专业将是你的不二之选。
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