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中职专业小类:旅游服务与管理大专班专业介绍

一、专业概述

旅游服务与管理专业是一个综合性较强的学科,主要涵盖旅游学、管理学、文化学、心理学等多个领域。该专业旨在通过理论与实践相结合的教学方式,培养学生具备扎实的旅游管理专业知识、较高的服务技能和良好的综合素质。学生在完成中职阶段的学习后,可以通过五年制高职(3+2)或中高职贯通(3+3)的方式,进入全日制统招大专院校继续深造,接续专业包括旅游管理、酒店管理与数字化运营、研学旅行管理与服务、会展策划与管理等。

二、入学要求与学制

  • 入学要求:初中毕业或相当于初中毕业文化程度。
  • 学制:全日制3年(中职阶段),后续可通过升学途径进入大专阶段学习。

三、课程设置与教学内容

旅游服务与管理专业的课程设置分为公共基础课和专业课两大类。

公共基础课
  • 语文:职教高考语文三个模块,旨在提升学生的语言表达能力和文化素养。
  • 数学:职教高考数学三个模块,培养学生的逻辑思维和数学应用能力。
专业课
  • 旅游学基础:学习旅游发展历程、旅游客源市场、旅游产业供应链等相关知识,掌握旅游行业的基本特点和规律。
  • 旅游服务技能:包括旅游接待礼仪、旅游英语、旅游心理学等课程,提高学生的服务技能和沟通能力,为游客提供优质的服务。
  • 旅游规划与开发:学习旅游资源调查与评价、旅游规划与设计、旅游产品开发等相关知识,掌握旅游规划与开发的基本方法和技能。
  • 旅游营销与管理:学习市场营销原理、旅游营销策略、旅游产品定价、客户关系管理等课程,掌握旅游营销与管理的基本理论和实践技能。
  • 旅游政策与法规:学习国家有关旅游的政策、法律法规和行业标准等,了解旅游管理的法律法规和政策环境。
  • 客房服务与管理:对口高考旅游类专业考试科目,就业方向对应酒店客房岗位。
  • 餐厅服务与管理:对口高考旅游类专业考试科目,就业方向对应酒店餐厅岗位。
  • 前厅服务:对口高考旅游类专业考试科目,就业方向对应酒店前台岗位。
  • 茶艺师技艺与服务:中级茶艺师等级证考试科目,培养学生的茶艺技能和茶文化素养,就业方向对应茶艺师岗位。

四、实践环节与就业方向

旅游服务与管理专业注重实践环节,通过校内实训基地和校外实习基地的实践,提高学生的实际操作能力和解决问题的能力。校内实训基地包括客房实训室、中餐摆台实训室、茶艺实训室等,配备有完善的教学设备和设施。

就业方向
  1. 旅行社:毕业生可以从事旅行社的计调、接待、导游等工作,也可以从事旅行社的营销、策划等工作。
  2. 酒店:毕业生可以从事酒店的前台接待、客房服务、餐饮服务等工作,也可以从事酒店的营销、策划等工作。
  3. 景区:毕业生可以从事景区的售票、验票、游客服务等工作,也可以从事景区的营销、策划等工作。
  4. 会展中心:毕业生可以在会展中心从事会议策划、接待服务等工作。
  5. 其他相关领域:如旅游电商企业、文博场馆、研学机构等企事业单位。

五、专业风采与师生荣誉

旅游服务与管理专业拥有一支雄厚的师资队伍,教师团队多次荣获省级和市级教学能力竞赛奖项。学校每年组织学生参加省级职业院校技能竞赛,均获得优异成绩。同时,学校还注重学生的综合素质培养,通过开展丰富多彩的校内第二课堂活动和校外实习实践活动,提升学生的专业技能和综合素质。

综上所述,旅游服务与管理专业是一个前景广阔、就业机会多的专业,适合对旅游业感兴趣并愿意投身其中的学生报考。

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